Zesty Prawn and Avocado Salad Recipe

鲜虾牛油果沙拉食谱

4.8

用这道爽口的虾和鳄梨沙拉为您的家人带来欢乐，这道菜清爽清淡，充满柑橘味和脆脆的蔬菜。这道沙拉非常适合小孩子的口味，一定会受到孩子们的欢迎，它提供了一种有趣的方式来享受营养丰富的虾和奶油鳄梨，这道菜既美味又健康。它是快速午餐或鲜美配菜的理想选择，是一周中任何一天的家庭友好选择。

Ingredients:

  • 200 克虾，去皮、去筋
  • 1 个鳄梨，切片
  • 100 克混合沙拉蔬菜
  • 100 克樱桃番茄，对半切开
  • 1 个小红洋葱，切成薄片
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 1 个青柠汁
  • 1汤匙蜂蜜
  • 盐和胡椒
  • 1 瓣大蒜，切碎

Instructions:

  1. Combine Dressing
    1 Combine Dressing

    Whisk together olive oil, lime juice, a touch of honey, salt, and pepper.

  2. Prepare Salad
    2 Prepare Salad

    Toss mixed salad greens with sliced avocado, cherry tomatoes, and red onions.

  3. Add Prawns
    3 Add Prawns

    Quickly pan-sear prawns in garlic and olive oil until pink and opaque, then add to the salad.

  4. Toss and Serve
    4 Toss and Serve

    Drizzle dressing over the salad and toss gently to combine. Serve immediately.

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