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这种珍贵的鱼是从澳大利亚的原始水域捕捞的，以其甜美多汁的肉质和微妙的黄油味而闻名。约翰多利鱼非常适合整条烘烤、烧烤或烘焙，是任何特殊场合的焦点。每条鱼重约 1 公斤，非常适合家庭聚餐或美食盛宴。
注意：清洗后，物品会损失大约 25-45% 的重量，具体取决于选择的选项，因为会去除头、尾、鳞、皮、鳃、骨头和内脏。
- 口感：细腻、甜美、有黄油味
- 质地：紧实、片状、湿润
- 烹饪方式：多种多样——烤、烤、烤全
- 可持续性：来自可持续渔业
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