吃海鲜的 8 大健康益处

1.必需营养素

海鲜富含天然维生素和矿物质，包括维生素 D、B 族维生素、维生素 B，它们会影响新陈代谢、注意力、能量产生和整体健康。鲑鱼富含维生素 A，鲑鱼、金枪鱼等海鲜的肥皮也含有维生素 D。海鲜种类繁多，是补充这些必需营养素的好方法。

2.皮肤健康

皮肤会受到饮食的显著影响，这已不是什么秘密。海鲜往往富含 omega-3 脂肪酸，皮肤可以利用这种脂肪酸保护自己免受紫外线的伤害。最近的研究还表明，鱼油有助于减少痤疮和类似的皮肤问题。

3.关节健康

研究表明，经常在饮食中加入海鲜可以减轻风湿性关节炎的症状，风湿性关节炎会导致关节肿胀。还有研究表明，ω-3 脂肪和骨关节炎之间存在联系。

4.增强脑力

研究显示，海鲜中的Omega-3脂肪酸可以降低罹患阿兹海默症的风险，Omega-3脂肪酸中的DHA和EPA也能促进幼儿的大脑正常发育。

5.心脏健康

海鲜中的 omega-3 脂肪酸被认为对整体健康和福祉有益，但最广为人知的是它对心脏健康有益。它们大大降低了心脏病发作和中风等心血管事件的风险。

6.眼睛健康和视力

研究表明，海鲜中的欧米伽 3 脂肪酸可降低老年性黄斑变性（可导致失明）的发生率。人们还认为，贝类有助于改善夜视能力，而经常食用富含油脂的鱼类则有助于保持眼睛明亮健康。

7.怀孕福利

研究表明，海鲜对新生儿体重有积极作用，因为它可以促进胎儿正常发育，对中枢神经系统的发育至关重要。富含海鲜的饮食也可能有助于减少早产。

8.对抗抑郁症

欧米伽 3 脂肪酸的摄入量与患抑郁症的风险也有关联。有人认为，欧米伽 3 脂肪酸也是治疗抑郁症的有效方法。如果您正在寻找一种天然、无忧的长期治疗抑郁症的方法，那么增加饮食中的海鲜摄入量可能是一个不错的选择。

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