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柑橘釉面橙鲷鱼食谱
让海洋的馈赠融化在您的舌头上,品尝我们的柑橘釉面橙鲷。完美的薄片与充满活力的柑橘酱相遇,创造出一种光与味的交响乐,将刺激您的味蕾。这道菜是对健康享受的庆祝,非常适合寻求简单而精致的美食的海鲜爱好者。
Ingredients:
- 4 片橙鲷鱼片
- 1 个橙子的果汁和果皮
- 1 个柠檬的汁和皮
- 2 瓣大蒜,切碎
- 2 汤匙 橄榄油
- 新鲜欧芹装饰
- 盐和胡椒粉调味
Instructions:
-
1 准备柑橘酱
将鲜榨的橙汁和柠檬汁与少许磨碎的果皮、大蒜和橄榄油搅拌在一起。
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2 腌鱼
将橙鲷鱼片放入腌料中腌制约15分钟。
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3 烤鱼
将腌好的鱼片放在烤盘中,倒入一些腌料,放入预热的烤箱中烘烤,直到鱼片容易剥落。
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4 服务
用新鲜的欧芹和其他柑橘片装饰。
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