Citrus Glazed Orange Roughy Recipe

柑橘釉面橙鲷鱼食谱

4.8

让海洋的馈赠融化在您的舌头上，品尝我们的柑橘釉面橙鲷。完美的薄片与充满活力的柑橘酱相遇，创造出一种光与味的交响乐，将刺激您的味蕾。这道菜是对健康享受的庆祝，非常适合寻求简单而精致的美食的海鲜爱好者。

Ingredients:

  • 4 片橙鲷鱼片
  • 1 个橙子的果汁和果皮
  • 1 个柠檬的汁和皮
  • 2 瓣大蒜，切碎
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 新鲜欧芹装饰
  • 盐和胡椒粉调味

Instructions:

  1. 准备柑橘酱
    1 准备柑橘酱

    将鲜榨的橙汁和柠檬汁与少许磨碎的果皮、大蒜和橄榄油搅拌在一起。

  2. 腌鱼
    2 腌鱼

    将橙鲷鱼片放入腌料中腌制约15分钟。

  3. 烤鱼
    3 烤鱼

    将腌好的鱼片放在烤盘中，倒入一些腌料，放入预热的烤箱中烘烤，直到鱼片容易剥落。

  4. 服务
    4 服务

    用新鲜的欧芹和其他柑橘片装饰。

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