Creamy Garlic and Herb Baked Oysters Recipe

奶油蒜香香草烤牡蛎食谱

4.8

品尝奶油蒜香香草烤牡蛎的浓郁和诱人风味。这道菜将新鲜牡蛎的细腻口感与奶油蒜香香草酱完美结合，上面撒上一层金黄酥脆的面包屑，让每一口都成为难忘的体验。

Ingredients:

  • 24 牡蛎
  • 100 克黄油，软化
  • 1/4 杯欧芹，切碎
  • 1 汤匙百里香，切碎
  • 3 瓣大蒜，切碎
  • 盐和胡椒粉调味
  • 1/2 杯面包屑
  • 柠檬角作装饰

Instructions:

  1. 准备牡蛎
    1 准备牡蛎

    剥掉 24 个牡蛎的壳，保留半个壳。

  2. 制作香草黄油
    2 制作香草黄油

    将软化的黄油与切碎的欧芹、百里香、蒜末以及少许盐和胡椒混合。

  3. 顶部烘烤
    3 顶部烘烤

    将香草黄油混合物舀到每个牡蛎上，撒上面包屑，在 180°C 下烘烤 10-15 分钟，直至呈金黄色。

  4. 服务
    4 服务

    以柠檬角和其他香草装饰，趁热食用。

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