虾青素

生物活性化合物和抗氧化剂 • 虾青素

这是什么

虾青素是一种特殊的营养物质，它使某些食物呈现红色或粉红色。它属于类胡萝卜素这一大类营养物质，存在于水果和蔬菜中。虾青素来源于藻类等微生物和一些海鲜，如鲑鱼和虾。这些生物制造虾青素来保护自己免受阳光照射并保持健康。尽管我们看不到它，但虾青素可以帮助这些生物在其环境中生存。

对健康的益处

虾青素就像您身体的超级英雄！它有助于抵抗自由基这种会损害我们细胞并使我们生病的坏家伙。当您体内有足够的虾青素时，它就像一道盾牌，保护您身体的不同部位，如心脏、眼睛、皮肤和大脑。

这种强大的营养素还可以通过减少炎症（如冷却晒伤）和改善血液流动（保持一切顺利运行）与我们身体的其他重要部位协同作用。通过发挥这种作用，虾青素可以帮助改善因屏幕时间过长而导致的关节炎或眼部问题等病症。

因此，请记住在您的饮食中加入富含虾青素的食物 - 这就像给您的身体额外的动力，以保持健康和强壮！