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新鲜三文鱼寿司卷
寿司卷深受大众喜爱!尤其是当寿司卷里装满优质海鲜和新鲜蔬菜时。我们的食谱大约可供 2 人食用,您需要一个寿司垫。相应地调整配料比例 - 并随意添加其他配料来个性化您的寿司卷!
Ingredients:
- 4 张 紫菜
- 1 杯寿司米(冲洗过)
- 1汤匙调味米醋
- 1/2 根黄瓜(切成细条)
- 110 克新鲜寿司级红鲑鱼
- 1 根中号胡萝卜(磨碎)
- 1/2 个 牛油果 (切成细条)
- 1汤匙酱油
Instructions:
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1 准备米饭
在高火的平底锅中,将寿司米放入 1.5 杯水中。盖上锅盖,煮沸后调至小火,煮至米饭变软并吸收水分。关火。
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2 混合米饭
将煮熟的米饭和醋放入碗中搅拌,以防止米饭结块。
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3 卷寿司
将 1 张紫菜片放在寿司帘上,光滑的一面朝下。将四分之一的米饭混合物铺在紫菜片上,确保边缘留出大约 3 厘米宽的边框。
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4 填充寿司
将四分之一的牛油果放在面向您的边缘。上面放上四分之一的鲑鱼、黄瓜和胡萝卜。
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5 卷寿司
使用寿司垫,卷起馅料并重复此操作以放入剩余的配料。
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6 切寿司
将每卷切成小块。配上酱油即可食用。
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