GetFish
烤澳洲肺鱼是母亲节的完美晚餐
这道芒果酱烤澳洲肺鱼是一道清淡爽口的菜肴,非常适合母亲节特别晚餐或任何需要美味而优雅的餐点的场合。甜而浓郁的酱汁与澳洲肺鱼的温和味道相得益彰。搭配一杯冰镇白葡萄酒,享受这道令人愉悦的组合,享受完美的用餐体验。
Ingredients:
- 芒果莎莎酱:
- 2 个熟芒果,去皮、切碎
- 1 个小红洋葱,切碎
- 1 根黄瓜,去皮、切碎
- 1/4 杯新鲜薄荷,切碎
- 1 个青柠汁
- 盐,调味
- 对于澳洲肺鱼:
- 4 片澳洲肺鱼片
- 橄榄油,用于涂层
- 盐和现磨黑胡椒,调味
- 新鲜香菜,用于装饰
Instructions:
-
1 准备芒果莎莎酱:
- 将切碎的芒果、红洋葱、黄瓜和薄荷放入碗中,轻轻搅拌。
- 加入青柠汁,用盐调味。放入冰箱冷藏,让味道融合。
-
2 调味并准备澳洲肺鱼:
- 在澳洲肺鱼片上薄薄涂上一层橄榄油,并用盐和新鲜研磨的黑胡椒调味。
-
3 烧烤澳洲肺鱼:
- 将烤架加热至中高温。用糕点刷在烤架上涂上橄榄油,以防粘连。
- 将鱼片放在烤架上,每面烤 3-4 分钟,直到鱼的边缘呈亮白色并且鱼烤熟。
-
4 服务:
- 每盘上都放上烤澳洲肺鱼片。上面放上一大份芒果酱,或者放在旁边。
- 用新鲜的芫荽装饰并和你妈妈最喜欢的白葡萄酒一起享用。
相关产品
-
虎头鱼(去皮,去骨)1kg真空包装
常规价格 $13.99常规价格单价 / 单价 -
大西洋塔斯马尼亚鲑鱼(无骨)
常规价格 $10.00常规价格单价 / 单价 -
鲷鱼(带皮,无骨)1kg真空包装
常规价格 $13.99常规价格单价 / 单价 -
澳洲肺鱼(无骨)
常规价格 $8.00常规价格单价 / 单价
- 选择某一选项会使整个页面刷新。
- 在新窗口中打开。