Silky Salmon Fettuccine Recipe

丝滑三文鱼宽面食谱

4.8

丝滑三文鱼宽面条的浓郁风味令人愉悦，这道菜将三文鱼的多汁与白酱的奶油奢华完美结合。这种意大利面食提供美食体验，非常适合温馨的夜晚或特殊的晚餐。

Ingredients:

  • 4 片鲑鱼片
  • 400 克 意大利宽面条
  • 2汤匙橄榄油
  • 3 瓣大蒜，切碎
  • 1 杯奶油
  • 1/4 杯白葡萄酒
  • 1/2 杯磨碎的帕尔马干酪
  • 新鲜香草（欧芹或莳萝）用于装饰
  • 盐和胡椒粉调味

Instructions:

  1. 煮意大利面
    1 煮意大利面

    将意大利宽面条煮至有嚼劲，沥干，备用。

  2. 煎鲑鱼
    2 煎鲑鱼

    将三文鱼片放​​入橄榄油中煎至金黄色，然后切成片。

  3. 做酱汁
    3 做酱汁

    在同一个锅里，炒大蒜，然后加入奶油、少许白葡萄酒和帕尔马干酪搅拌至顺滑。

  4. 结合
    4 结合

    将酱汁和三文鱼拌入意大利面中。调整调味料并用新鲜香草装饰。

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