Creamy Garlic and Herb Baked Oysters Recipe

クリーミーなガーリックとハーブの焼き牡蠣のレシピ

4.8

クリーミーなガーリックとハーブで焼いた牡蠣の濃厚で贅沢な味わいをお楽しみください。この料理は、新鮮な牡蠣の繊細な味わいとクリーミーなガーリックとハーブのソースを組み合わせ、その上に黄金色のサクサクのパン粉を乗せ、一口ごとに忘れられない体験をお届けします。

Ingredients:

  • 牡蠣 24個
  • バター100g(柔らかくした)
  • パセリのみじん切り 1/4カップ
  • 刻んだタイム大さじ1杯
  • ニンニク3片(みじん切り)
  • 塩コショウ少々
  • パン粉 1/2カップ
  • 飾り用のレモンの輪切り

Instructions:

  1. Prepare Oysters
    1 Prepare Oysters

    Shuck 24 oysters, keeping them on the half shell.

  2. Make Herb Butter
    2 Make Herb Butter

    Mix softened butter with finely chopped parsley, thyme, minced garlic, and a pinch of salt and pepper.

  3. Top and Bake
    3 Top and Bake

    Spoon the herb butter mixture onto each oyster, sprinkle with breadcrumbs, and bake at 180°C for 10-15 minutes until golden.

  4. Serve
    4 Serve

    Garnish with lemon wedges and additional herbs, and serve hot.

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