アボカド入りのエレガントなエビカクテルのレシピ

Elegant Prawn Cocktail with Avocado Recipe

アボカド入りのエレガントなエビカクテルのレシピ

2024年6月23日 4.8

時代を超えて愛される人気料理にモダンなタッチをプラス。当店のエレガントなアボカド入りエビカクテルは、濃厚で酸味のあるソースにジューシーなエビを包み込んだ一品です。クリーミーなアボカドがさわやかなアクセントを加え、どんな機会にもぴったりの楽しく贅沢な前菜に仕上げています。

Ingredients:

殻をむいた茹でたエビ 400g
熟したアボカド 1 個（スライス）
千切りレタス 100g
マヨネーズ 100ml
ケチャップ大さじ2杯
ウスターソース小さじ1杯
レモン半分のジュース
パプリカ（飾り用）
新鮮なパセリ（みじん切り）（飾り用）

Instructions:

1 Mix Sauce
Combine mayonnaise, ketchup, Worcestershire sauce, and lemon juice in a bowl.
2 Prepare Prawns and Avocado
Arrange cooked, chilled prawns and sliced avocado over a bed of shredded lettuce.
3 Assemble and Serve
Drizzle the sauce over the prawns and avocado, garnish with a sprinkle of paprika and fresh parsley.