ユニークな味覚体験をお探しですか? 当店のスカンピ刺身は、独特の料理の喜びを提供し、豊かで思い出に残る体験をお約束します。最も透明で深い海から収穫されたスカンピは、品質を慎重に選別し、最高のものだけがお客様の食卓に届くようにしています。

このスカンピの身は甘くて柔らかく、口の中で優しく溶けて、一口ごとにほのかな海の風味が広がります。醤油とワサビに軽くつけて食べると、その純粋な味が微妙に引き立ち、もっと食べたくなるおいしさです。海のエッセンスをとらえた、上品で控えめなごちそうです。

これらのスカンピは、さまざまな料理によく合います。軽くグリルしてニンニクとハーブを少し加えたり、シンプルなパスタに加えたり、シンプルなリゾットの主役として、その風味がすべての材料を優しく引き立てる様子を想像してみてください。現在、ご自宅への直接配達も可能になっており、この素晴らしいスカンピを最もシンプルな刺身として楽しんだり、自宅にいながら独自の料理に取り入れたりすることができます。

注意：皮をむいた後、残った部分の重量は元の総重量より約 50% 少なくなります。