Golden Crisp Whiting Fillets with Herb Dressing Recipe

黄金色のクリスピーなホワイティングの切り身とハーブドレッシングのレシピ

4.8

ゴールデン クリスプ ホワイティングの切り身は、軽く味付けしてフライパンで揚げ、黄金色に仕上げています。鮮やかなハーブ ドレッシングを添えて、食感と風味が楽しく調和し、軽くて満足できる食事に最適です。

Ingredients:

  • ホワイティングの切り身 4 枚
  • 塩、コショウ、お好みで
  • 小麦粉 大さじ2杯
  • オリーブオイル大さじ4
  • 新鮮なハーブ（パセリ、ディル、チャイブ）1/4カップ、みじん切り
  • レモンジュース1個分
  • 盛り付け用のレモンスライス

Instructions:

  1. Prepare the Fillets
    1 Prepare the Fillets

    Season the whiting fillets with salt, pepper, and a light dusting of flour.

  2. Pan Fry
    2 Pan Fry

    Heat olive oil in a skillet over medium heat. Fry the fillets for 2-3 minutes on each side until golden and crispy.

  3. Make Herb Dressing
    3 Make Herb Dressing

    In a bowl, combine chopped herbs, lemon juice, and olive oil.

  4. Serve
    4 Serve

    Drizzle the herb dressing over the cooked fillets and serve immediately with lemon wedges.

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