Savoury Spanish-Style Prawns Recipe

風味豊かなスペイン風エビのレシピ

4.8

スペインの味のシンフォニーが待っています。ジューシーなエビを、ニンニクの温かさ、パプリカのスモーキーさ、ほんのりとした辛さが溶け込んだ濃厚なトマトソースで煮込みます。本物のスペインの味で、カリカリのパンにつけて食べるのに最適です。

Ingredients:

  • 殻をむいて背わたを取ったエビ 500g
  • オリーブオイル大さじ3
  • ニンニク 4片（みじん切り）
  • パプリカ小さじ1杯
  • パセリのみじん切り大さじ2杯
  • レモンの輪切り
  • 塩コショウ

Instructions:

  1. Prepare the Prawns
    1 Prepare the Prawns

    Season 500 g of prawns with salt and pepper.

  2. Cook the Garlic
    2 Cook the Garlic

    In a pan, heat 3 tbsp of olive oil and sauté 4 minced garlic cloves until fragrant.

  3. Add Prawns
    3 Add Prawns

    Place the prawns in the pan and cook for 2-3 minutes on each side until pink and tender.

  4. Season and Serve
    4 Season and Serve

    Sprinkle 1 tsp of paprika and 2 tbsp of chopped parsley over the prawns. Serve hot with lemon wedges.

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