Seaweed Salad with a Zesty Twist Recipe

ピリッとした味わいの海藻サラダのレシピ

4.8
さわやかで栄養たっぷりの海藻サラダで味覚を満足させましょう。このおいしいサイドディッシュには栄養がぎっしり詰まっています。海藻の自然なうま味がピリッと引き立ち、どんな食事にもヘルシーでおいしく添えられます。ほのかなゴマとニンニクの風味がシンプルながらもおいしさをプラスし、野菜の摂取量を楽しく増やします。

Ingredients:

  • 乾燥海藻50g
  • 醤油大さじ2杯
  • 米酢大さじ1杯
  • ごま油大さじ1杯
  • ニンニク 1片（みじん切り）
  • 砂糖小さじ1杯
  • ごま大さじ1杯

Instructions:

  1. Prepare Seaweed
    1 Prepare Seaweed

    Soak the dried seaweed in cold water for 10 minutes until it rehydrates. Drain and squeeze out excess water, then cut into bite-sized pieces.

  2. Mix Dressing
    2 Mix Dressing

    In a bowl, combine soy sauce, vinegar, sesame oil, minced garlic, sugar, and sesame seeds.

  3. Combine Salad
    3 Combine Salad

    Toss the rehydrated seaweed with the dressing until well coated.

  4. Serve
    4 Serve

    Transfer to a serving dish, garnish with extra sesame seeds and enjoy immediately or chill in the fridge before serving.

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