Spicy Chorizo and Oyster Grill Recipe

スパイシーなチョリソと牡蠣のグリルレシピ

4.8

おいしいスパイシー チョリソとオイスターのグリルをお楽しみください。新鮮な牡蠣に、チョリソ バターの濃厚でスパイシーな風味が加わり、海辺での宴会にぴったりの洗練された風味豊かな一品に仕上がっています。

Ingredients:

  • 殻付きカキ 24 個
  • チョリソ 100g（細かく刻む）
  • バター100g（柔らかくした）
  • ニンニク3片（みじん切り）
  • 新鮮なパセリ（みじん切り）
  • レモンの輪切り（盛り付け用）

Instructions:

  1. Prepare Chorizo Butter
    1 Prepare Chorizo Butter

    Mix butter with finely chopped chorizo, garlic, and herbs. Refrigerate for 10 minutes.

  2. Grill Oysters
    2 Grill Oysters

    Place oysters on the grill, spoon chorizo butter over each, and grill for 4-5 minutes until bubbly.

  3. Serve
    3 Serve

    Garnish with fresh parsley and serve immediately with lemon wedges.

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