全て刺身

刺身通でも、生魚の珍味を初めて食べる方でも、親しみやすい味と優れた食感を持つサンドホワイティングは、刺身初心者に最適です。どんな食事にも最適で、テーブルに優雅さとシンプルさを添えます。

砂鮒の刺身は、柔らかく繊細な食感と甘くほのかな風味が絶妙な味わいをお届けします。清らかな海で獲れるこの魚は、脂身が少なく柔らかく上品な味わいが特徴で、脂っぽさは一切ありません。

砂むしの刺身は、そのままでもその優しい甘さを堪能できます。また、薄口醤油とワサビを少し添えると、さらに味わいが増します。この刺身は食事の始まりとして、またはシーフードの盛り合わせに洗練された一品として最適で、一切れずつゆっくりと味わうことができます。