ほのかな甘みと程よいコクのある風味が、当社の高級スナッパー フィレの魅力の要となっています。澄んだ海から獲れた骨なし皮なしのフィレ 1 kg パックは、どんな料理にも合うしっかりとした食感です。キッチンで多用途に使え、焼いたり、ポーチしたり、ハーブと柑橘類を混ぜて焼いたりするのに最適で、料理の無限の可能性を秘めています。

オリーブオイルとレモンの絞り汁で味を引き立てたこの鯛は、本来の繊細な甘さと柔らかい食感が際立ちます。一口ごとにグリルのほのかな焦げ目としっとりとしたサクサクとした内側が溶け合い、満足感を約束します。

オメガ 3 とタンパク質が豊富なこのフィレは、洗練された集まりから健康的な家族のディナーまで、さまざまな食事のシーンに適しています。キリッと冷やしたソーヴィニヨン ブランや穏やかなピノ ノワールとの組み合わせは絶妙で、食事を新たなレベルに引き上げます。