Golden Baked Cod Fingers Recipe

黄金焼きタラフィンガーのレシピ

4.8

軽くてサクサクの衣とジューシーなタラをオーブンで黄金色になるまで焼き上げました。揚げるよりもずっとヘルシーです。レモンを絞るか、お気に入りのディップソースを添えるだけで、夕食の時間がお子様が喜ぶ魚料理の祭典に早変わりします。

Ingredients:

  • タラの切り身500g
  • 塩コショウ
  • 小麦粉 1/2カップ
  • 卵2個（溶いたもの）
  • パン粉 1 1/4カップ
  • オリーブオイルスプレー

Instructions:

  1. Prepare the Cod
    1 Prepare the Cod

    Cut cod fillets into finger-sized pieces and season lightly with salt. This preparation should take about 5 minutes.

  2. Coat the Cod
    2 Coat the Cod

    Dip each piece first in flour, then beaten eggs, and finally coat thoroughly with panko breadcrumbs. Spend about 5 minutes on this step to ensure even coating.

  3. Bake
    3 Bake

    Arrange on a greased baking sheet and bake at 220°C until golden and crispy, which will take about 12-15 minutes.

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