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
マグロの刺身ジンジャーライムドレッシングのレシピ
マグロの刺身の鮮やかな風味を堪能してください。この料理は、味覚を刺激するタンゴです。新鮮なマグロのスライスに、ピリッとしたジンジャーライムのドレッシングを添えています。軽い前菜として、または寿司ナイトの洗練された一品として、楽しい食事を始めるのに最適です。
Ingredients:
- マグロ刺身 200g
- ライム2個(ジュース)
- すりおろした生姜大さじ1杯
- 醤油大さじ1
- 蜂蜜小さじ1杯
- ネギ(飾り用)
- ゴマ(飾り用)
Instructions:
-
1 Prepare Dressing
In a small bowl, mix together lime juice, grated ginger, soy sauce, and honey to create the dressing.
-
2 Dress Tuna
Arrange the pre-sliced sashimi-grade tuna on a serving plate. Drizzle generously with the ginger lime dressing.
-
3 Garnish and Serve
Sprinkle thinly sliced scallions and sesame seeds over the dressed tuna for a final touch of flavor and presentation.
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