当店の濃厚で塩辛いブラックランプフィッシュキャビアは、海の恵みの真髄をとらえています。このキャビアは、印象的な黒檀の真珠のような形をしており、新鮮な氷のような海の恵みを凝縮した、さわやかで塩辛い風味が口いっぱいに広がります。一粒一粒が口の中で転がり、独特の海の風味が広がります。ほのかな魚臭さと満足感のある歯ごたえが絶妙なバランスです。

カナッペをグレードアップさせるのに最適なこのキャビアは、どんな集まりも祝賀会の宴会に変えてくれます。繊細なブリニや柔らかいスクランブルエッグの上にスプーンで盛り付ければ、オードブルに贅沢な要素が加わります。ブラックランプフィッシュキャビアは単なる食べ物ではありません。海の贅沢の伝統を巡る旅、体験なのです。その絶妙な味と食感が料理の冒険にインスピレーションを与え、一口一口が大切なひとときになります。