当店のハーフ ロブスター モルネーは、オーブンで調理するだけの簡単なエレガントさで、グルメな食事の贅沢を堪能できます。この絶品料理は完全に調理済みで、手間をかけずに贅沢なディナーをお楽しみいただけます。当店の丁寧な調理とお客様の簡単な仕上げで、キッチンで何時間も過ごしたかのような味わいの料理があっという間に完成します。

当店のロブスター モルネーは、新鮮なロブスターのみを使用して熟練の技で作られており、それぞれの半身に濃厚でクリーミーなモルネー ソースをたっぷりとかけ、オーブンの熱で調理する準備が整っています。上には細かくすりおろしたチーズの層が散らされており、グリルで焼くと完璧なキャラメル色に変わり、下にある柔らかくジューシーなロブスターとの美しいコントラストを生み出します。

調理方法:

1. オーブンを180℃に予熱する
2. シーフードをベーキングシートの上に置き、チーズがキャラメル色になるまで 7 ～ 10 分間焼きます。