料理の味をワンランクアップさせる方法をお探しですか? 繊細にスライスされ、ピリッとした風味と鮮やかな色に溢れた当社の 200g パックの漬け生姜は、料理のアクセントに最適です。ほのかな甘さと爽やかな辛味で知られるこの伝統的な日本の調味料は、独特の酸味と見た目の美しさで料理の味を引き立てます。

若くて柔らかい生姜の根から作られた当社のピクルス生姜は、自然なピクルス漬け工程を経ており、シャキッとした食感と独特のピンク色を保ちながら、マイルドでほんのり甘い酸味を加えています。単なる調味料ではなく、さまざまな料理にお使いいただけます。寿司や刺身には欠かせないもので、すっきりとした刺激で口の中をリフレッシュしますが、用途はそれだけではありません。サラダに加えて風味を爆発させたり、グリルした魚や肉の上にのせて味を高めたり、ドレッシングやソースに混ぜて普通の料理を特別な料理に変えたりできます。