甘くて繊細な風味としっかりとした食感で知られる、卵巣を取り除いた半殻ホタテは、さまざまな調理法に最適です。アブロホス島周辺の清らかな海から直接仕入れています。ニンニクを少し振りかけ、オリーブオイルを垂らしてグリルすると、ホタテの自然な甘みが引き立ちます。または、軽くパン粉をつけて焼くと、カリカリとした食感が楽しめます。卵巣がないので、シーフード通が喜ぶすっきりとした風味が楽しめます。

これらのホタテは殻の半分が付いており、海の新鮮さを味わえるだけでなく、どんな食事の場面にもぴったりのエレガントな盛り付けになっています。洗練されたディナー パーティーを計画している場合でも、カジュアルな集まりを計画している場合でも、これらの殻の半分が付いていないホタテは、多用途で見た目にも魅力的な選択肢となります。これらは前菜の主役となり、テーブル セッティングに魅力を添える自然な盛り付け皿となります。

注意: 車内温度は 5°C に設定されているため、輸送中に商品が解凍される可能性があります。