当社のイワシの切り身は、海の深みから直接とれた濃厚な塩味をお楽しみいただけます。濃厚な風味と健康効果で世界的に有名なこの切り身は、地中海の魅力をあなたの食卓にもたらします。オメガ 3、カルシウム、ビタミン D が豊富で、1 食分 500 g で味と栄養価を兼ね備えています。

小さくても力強いこの魚は、濃厚で脂ののった食感を誇り、複雑で力強い風味が特徴です。持続可能な方法で収穫され、丁寧に調理された当社のイワシは、最高の鮮度で切り身にされ、保存されており、高品質で環境に配慮した製品となっています。

キッチンで多用途に使えるイワシの切り身は、グリル、ソテー、またはトーストしたサワードウパンにチミチュリを添えてシンプルで洗練された料理として提供できます。タパス、パスタ、サラダに深みを加えるのに最適で、ヴェルメンティーノやピノ グリージョなどのすっきりとした辛口の白ワインとよく合います。

海の恵みをご家庭にお届けするイワシの切り身を味わって、風味、栄養、最高級のシーフードを満喫できる料理の冒険をお楽しみください。