食事にユニークな一品をお探しですか? オーストラリアの有名なスノーウィー リバー トラウト ファームから仕入れた、当店の丸ごとスモーク レインボートラウトは、まさにあなたにピッタリです。国内でも最高級の 1 つとして名高いこのトラウトは、30 年以上にわたり磨き上げられた燻製技術の恩恵を受けています。

マスはどれも丁寧に高温で燻製され、その自然なほのかな風味と柔らかい食感を引き立てます。この工程は、すべての魚が水分を保持するように慎重に管理されており、ジューシーで味わい深い製品となっています。

このスモークトラウトは、とても用途が広く、オリーブオイルを少し垂らし、新鮮なハーブを散らしてお召し上がりいただくと、完璧なメインディッシュになります。また、サラダに混ぜてタンパク質を豊富に補給したり、贅沢なスモークトラウトパスタの主役として使ったりしても最高です。オーストラリアの水産養殖と料理の芸術性を証明する、絶妙にスモークされたニジマスで、ご自宅でくつろぎながら高級料理の味をお楽しみください。

真空密封なので、最大限の利便性を実現。