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
クリーミーな天日干しトマトとツナのパスタ焼きのレシピ
子どもの頃に食べたツナヌードルのキャセロールを覚えていますか? このクリーミーな天日干しトマトのツナベイクは、大人の味のシンフォニーでワンランク上の味に仕上げます。天日干しトマトが太陽の輝きを添え、クリーミーなソースとサクサクのパン粉の皮が、まさに心温まる料理を作り出します。
Ingredients:
- パスタ400g
- ツナ缶 2缶(水切り済み)
- 玉ねぎ 1個(さいの目切り)
- ニンニク 2片(みじん切り)
- 天日干しトマト 150g(みじん切り)
- 牛乳2カップ
- 小麦粉大さじ2杯
- すりおろしたチーズ 100g
- パン粉 1/2カップ
- 塩コショウ少々
Instructions:
-
1 Cook Pasta
Boil pasta until al dente, drain, and set aside.
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2 Prepare Tuna Mixture
In a skillet, sauté onions and garlic until translucent. Add chopped sun-dried tomatoes and canned tuna, then stir in a creamy sauce made from milk and a touch of flour to thicken.
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3 Combine and Bake
Mix the pasta with the tuna sauce, transfer to a baking dish, sprinkle with breadcrumbs and cheese, and bake until golden.
-
4 Serve
Garnish with fresh basil or parsley for an extra touch of flavour.
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