しっかりとした食感とマイルドな風味で知られるバラマンディは、キッチンで最も用途の広い魚の 1 つであり、さまざまな調理法や風味の組み合わせに簡単に適応できます。

バラマンディは、焼き物やバーベキューに最適で、味付けや付け合わせの選択肢は無限にあります。その繊細な風味は、大胆なスパイスや新鮮なハーブ、またはオリーブオイルを少し垂らしてレモンを絞るだけで、その自然な味を引き立てるのに最適です。バラマンディのしっかりとした身はグリルで美しく焼き上がり、外側はパリッとした美しい食感で、しっとりとしたサクサクとした内側を引き立てます。

シンプルな家族の食事でも、もっと手の込んだディナー パーティーでも、バラマンディは調理が簡単なだけでなく、楽しい食事体験も約束する素晴らしい選択肢です。オーストラリアの海の豊かな恵みの真の証である、当店のラージ バラマンディの多様性とおいしいシンプルさをお楽しみください。

注意: 洗浄後は、頭、尾、鱗、皮、えら、骨、内臓が取り除かれるため、選択したオプションに応じて、アイテムの重量が約 25 ～ 45% 減少します。