当店の南方産イカは、南極海の澄んだ冷たい海から採れたものです。この商品は、海がもたらす崇高な風味を讃えるものであり、その卓越した品質と味でお客様のお食事体験を高めるよう、慎重に厳選されています。

柔らかい食感とほのかな甘みで知られる当店の南部産カラマリは、さまざまな料理に最適です。カリカリになるまでさっと揚げたり、新鮮なハーブとニンニクでソテーしたり、完璧にグリルしたり、どの調理法でも、そのマイルドですっきりとした味が引き立ちます。適切な調理法でグルメなごちそうに変身する万能食材です。

鮮やかな前菜、満足のいくメイン、軽くてさわやかなサラダなど、次回のキッチンアドベンチャーに、当店の南部産イカ料理をぜひご賞味ください。作る料理はどれも、海の幸のユニークでおいしい恵みの証です。

注意: 洗浄するとすべてのアイテムの重量が約 25 ～ 35% 減ります。