Honey Garlic Salmon

蜜汁蒜蓉三文鱼

4.8

这款蜂蜜蒜香三文鱼融合了甜味和咸味，是一道快速又健康的晚餐。搭配蔬菜或新鲜沙拉享用这道美味佳肴，是一顿完整的晚餐。

Ingredients:

  • 340 克 三文鱼
  • 黑胡椒
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 4瓣大蒜
  • 3汤匙蜂蜜
  • 1 汤匙 水
  • 1.5 汤匙 苹果醋
  • 1.5 汤匙 酱油
  • 柠檬角，用于佐餐
  • 切碎的欧芹，用于装饰

Instructions:

  1. 给鲑鱼调味：
    1 给鲑鱼调味：

    用盐和黑胡椒调味三文鱼片。

  2. 烹制鲑鱼：
    2 烹制鲑鱼：
    • 用中高火加热一个大锅。加入橄榄油，将三文鱼片放​​入锅中，如果有皮的话，皮朝下。每面煎 4-5 分钟，或煎至所需的熟度。
    • 将三文鱼片从锅中取出，放在盘子里备用
  3. 炒大蒜：
    3 炒大蒜：

    在同一个锅里，加入蒜末，炒至略呈褐色。

  4. 准备酱汁：
    4 准备酱汁：
    • 将蜂蜜、水、苹果醋（或柠檬汁）和酱油倒入锅中。将混合物煮沸。
    • 将鲑鱼片放回锅中。在酱汁中再煮 1-2 分钟，将酱汁舀到鲑鱼上以增加味道。
  5. 服务：
    5 服务：

    将鲑鱼片与柠檬角一起上桌，并用切碎的欧芹装饰。

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