Spicy Smoked Paprika Salmon Recipe

スパイシースモークパプリカサーモンのレシピ

4.8
エアフライのスパイシースモークパプリカサーモンは、エアフライヤーを使ってスモークパプリカ、クミン、少量のカイエンペッパーで風味豊かなクラストを作り、従来の揚げ物のように油を加えずに、タンパク質たっぷりの料理です。その結果は？体に良くて味が豊かな、完璧に味付けされたジューシーなサーモンです。

Ingredients:

  • サーモンフィレ 4枚（各150g）
  • オリーブオイル大さじ2杯
  • スモークパプリカ大さじ1杯
  • クミンパウダー小さじ1杯
  • カイエンペッパー小さじ1/4
  • 塩コショウ少々
  • 新鮮なハーブとレモンスライス（飾り用）

Instructions:

  1. Season the Salmon
    1 Season the Salmon

    Rub the salmon fillets with olive oil, then coat generously with a mix of smoked paprika, ground cumin, cayenne pepper, and a pinch of salt and pepper.

  2. Air Fry the Salmon
    2 Air Fry the Salmon

    Place the salmon in the air fryer basket, ensuring they're not overcrowded. Cook at 180°C for 7-8 minutes or until the salmon is flaky and the crust is vibrant.

  3. Serve
    3 Serve

    Garnish the salmon with fresh herbs and a squeeze of lemon for added zest. Pair with a light salad or roasted vegetables for a complete meal.

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