Zesty Salmon Tacos Recipe

ピリッとしたサーモンのタコスのレシピ

4.8

このピリッとしたサーモン タコスは、鮮やかでおいしいシーフードの楽しみ方です。風味豊かなタコスは、柔らかいサーモンの切り身と新鮮なトッピング、そしてピリッとしたライム ドレッシングを組み合わせ、子供にも大人にもぴったりの食事となっています。

Ingredients:

  • サーモンフィレ 4枚
  • ライムジュース2個分
  • 塩コショウ少々
  • 千切りキャベツ 2カップ
  • コリアンダーのみじん切り 1/2カップ
  • 大根 4本(薄切り)
  • コーントルティーヤ 8枚
  • ドレッシング用オリーブオイル
  • お好みのタコスソース

Instructions:

  1. Prepare the Salmon
    1 Prepare the Salmon

    Preheat the oven to 200°C. Season salmon fillets with salt, pepper, and a squeeze of lime juice. Bake for 12-15 minutes until cooked through and flaky.

  2. Make the Slaw
    2 Make the Slaw

    In a bowl, mix shredded cabbage, chopped coriander, and sliced radishes. Add lime juice, salt, and a touch of olive oil. Toss to combine.

  3. Warm Tortillas
    3 Warm Tortillas

    Heat corn tortillas in a dry skillet over medium heat for about 1 minute per side until warm and pliable.

  4. Assemble Tacos
    4 Assemble Tacos

    Flake the baked salmon and divide it among the warmed tortillas. Top with the cabbage slaw and a drizzle of your favourite taco sauce. Serve immediately.

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