Sweet Chilli Glazed Slow-Roasted Salmon Recipe

スイートチリグレーズをかけたスローローストサーモンのレシピ

2024年7月12日 4.8

魚料理のフィエスタに備えましょう! このスイートチリサーモンは口の中でパーティーのようです! とってもクールで、甘くてねっとりとしたソースは、おいしくてスパイシーです。子供たちはこの指をなめてしまうほどおいしいディナーに夢中になるでしょう!

Ingredients:

サーモンフィレ 1kg
塩コショウ少々
スイートチリソース 1/2カップ
醤油大さじ2杯
ライムジュース1個分
ニンニク 2片（みじん切り）
ネギ 2本（みじん切り）（飾り用）

Instructions:

1 Prepare Salmon
Preheat oven to 120°C. Place salmon fillet on a lined baking sheet. Season with salt and pepper.
2 Make Glaze
In a small bowl, mix sweet chilli sauce, soy sauce, lime juice, and minced garlic. Brush the glaze generously over the salmon.
3 Roast
Bake the salmon for 25-30 minutes, or until the fish is just cooked through.
4 Serve
Garnish with chopped spring onions and serve hot with your favourite sides.

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