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
サーモンスパイラルパスタのレシピ
幼児向けのサーモンスパイラルパスタで、幼児に海の幸のおいしさを教えてあげましょう。栄養価の高いフレークサーモンと色鮮やかな野菜がたっぷり入ったこの料理は、おいしくて幼児にぴったりです。
Ingredients:
- スパイラルパスタ 1カップ
- サーモンフィレ150g
- にんじん 1/2カップ(細かく刻む)
- エンドウ豆 1/2カップ
- クリーム大さじ2杯
- チェダーチーズ 1/2カップ
- オリーブオイル大さじ1杯
Instructions:
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1 Cook Pasta
Place spiral pasta in boiling water and cook until tender, about 8-10 minutes. Drain and set aside.
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2 Prepare Salmon
Season the salmon fillet lightly with salt. Grill over medium heat until the salmon is cooked through and flakes easily, approximately 12-15 minutes. Allow to cool slightly before flaking with a fork.
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3 Cook Veggies
Heat olive oil in a small pan. Add finely chopped carrots and peas, and sauté until they are soft and tender, about 5-7 minutes.
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4 Combine and Serve
Mix pasta with flaked salmon, vegetables, a touch of cream, and melted cheddar cheese. Serve once cooled.
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